日頃より、黒酢「桷志田」をご利用いただき、誠にありがとうございます。
「生フルーツ黒酢 みかん」の販売を再開したことをお知らせいたします。
新鮮な「生フルーツみかん」と3年以上熟成させた「有機 桷志田」 のコラボ!! アミノ酸による「旨味」をお楽しみいただけます。※合成着色料、保存料など一切使っておりません。
D-アミノ酸には色、味、香り、おいしさを感じる機能が有ると言われております。桷志田の黒酢にもD-アミノ酸がには多く含まれてます。一般の米酢よりD-アミノ酸が多く含まれており「桷志田」を使用することで、旨味を引き出します。