あと半月です。 | 福山黒酢株式会社

お仕事で黒酢レストランへ行ってきました。
気がつけば一月以上ぶり・・・。
そういえば、10月11月の限定メニューが気になっていたのです。

「ハンバーグシチュー」

・・・食べてきました♪

外はしっかりしているのに、食べると柔らかーいハンバーグと
コクがあり、深い味わいでほのかにトマトの酸味もあるデミグラス風シチュー。
野菜も柔らかく煮えていて、スプーンがスッと通ります。
もちろん全てに黒酢を使ったランチコース!

このシチューにも桷志田をたっぷり使っているのです。

ハンバーグの具にも練りこんでいますし、
ソースにも桷志田をタプタプ入れて、赤ワインと一緒に煮込んでいるそうです。

美味しかったーー。

来月はお肉のコースが、また新しくなりますので、
このシチューを味わえるのは11月末まで!
あと半月ですよ!

もう一回行こうかな♪

mitubo