ふっくらもっちもち♪
大人気の“黒酢ふくれ”についてちょっと教えちゃいます♪ ふくれ菓子は鹿児島で昔から作られている郷土菓子。 材料に“酢”が使用されるお菓子で、 今回はこのお酢を黒酢“桷志田”に変えて作ってみました!! 黒酢“桷志田”に変え […]
大人気の“黒酢ふくれ”についてちょっと教えちゃいます♪ ふくれ菓子は鹿児島で昔から作られている郷土菓子。 材料に“酢”が使用されるお菓子で、 今回はこのお酢を黒酢“桷志田”に変えて作ってみました!! 黒酢“桷志田”に変え […]
FMラジオ「μ’s Cafe 〜un deux trois〜」月-金 朝10:00-昼12:55 番組オープニングでスタッフオススメのスイーツを紹介する 「本日のスイーツ」のコーナーで 大人気の黒酢ふく […]
2月4日(木)の朝5:55 「めざましテレビ」の「NIPPONわんだFOOD」に、 桷志田の黒酢が登場しました!! “日本のとれたて食材を使った […]
2010年1月15日発売の 講談社出版の「おとなの週末 2月号」にて 桷志田の大人気商品「生フルーツ黒酢」のセットが紹介されました。 どのページにも美味しそうな食べ物の写真が掲載されており、 見ているだけでお腹がすいてき […]
2月3日(水)から山形屋(鹿児島)の健康食品売場にて 桷志田の宣伝販売会が始まります。 今回の販売会は大人気の黒酢「桷志田」を使ったお菓子 「黒酢ふくれ」が登場!!!!! とっっっっっっっっても、ふわふわ・もちもちしてい […]
2月14日はバレンタイン!! バレンタインに向けて、どこのお店でも 可愛らしくラッピングしたお菓子を目にするようになってきました。 最近では簡単に作れるお菓子のキットも横に並んでいて 年々手作りチョコレートを作る人たちが […]
もうすぐ節分!! 今年食べる恵方巻きはお決まりですか? まだ決まってない!!という方は、 今年は手作りの… しかも、黒酢「桷志田」を使った オリジナルの「桷志田恵方巻き」を作りませんか? 桷志田を使った酢飯の作り方は↓↓ […]
周りが真っ白に!! いつも降る桜島の灰で真っ白!!ではなくて… 南国鹿児島に、雪が積もりました!!! こんなに積もったのを見たのは、数年ぶりです。 自宅周辺も雪が積もっていて、 歩くたびに雪に足が埋もれてしまい 歩くこと […]
大好評いただきました 「桷志田みくじ」 来年もやります!!!! 今年も一つひとつ丁寧に折らせていただきました!! 2010年に因んで… 1階にて桷志田商品を2010円以上お買い上げの方には ステキな賞品が当たる内容となっ […]
今年も残すところあとわずかとなりました。 弊社の営業日程は、下記の通り予定しております。 【通信販売について 】 12月29日〜1月3日まで 受注・発送はお休みさせてさせていただきます。 年内のお届けをご希望の方は12月 […]
毎日寒い日々が続いておりますが、 いかがお過ごしでしょうか? 12月21日。 今年も残すところあと10日。 年賀状の投函受付も先週から始まり、 近所にあるポストでも、「年賀状」用の投函口が出来ていました。 今週の金曜日ま […]
2009年12月1日発売の 九州の旅行情報誌「Leak」にて 黒酢レストランをご紹介いただきました。 来年の1月から始まる大河ドラマの主人公 「坂本 龍馬」が訪れた地としても注目を浴びている 霧島の特集内で、桷志田の黒酢 […]
鹿児島も日に日に冷え込むようになってまいりましたが、 皆様いかがお過ごしでしょうか? さて、明日12月2日(水)から山形屋(鹿児島)の健康食品売場にて 桷志田の宣伝販売会が始まります。 会場にて試飲・試食ができますので、 […]
お鍋を囲むのが楽しみな季節になりました。 家族や友達、大切なあの方と… わいわい賑やかに楽しむもよし、 ほっこりと温まるもよし、 具材もお好みで楽しさいっぱいのお鍋。 今年は、いつものお鍋に黒酢をプラスしてみませんか? […]
皆様、連休はいかがお過ごしでしたか? レストランは相変わらずの大忙し! という事で、先日お手伝いに行ってまいりました。 天気はからっと晴れていて、綺麗な青空でした。 でも、夕暮れはもっとすごいんですよ。 ご覧下さい!鹿児 […]
12月から『G-13』が新しいギフトセットに変わります。 従来のクロスウォーターに青梅が入った、 クロスウォーター青梅入が新登場! 発送は12月からのスタートとなっておりますが、 現在もご予約を承っております。 ぜひ、ご […]
秋が一層深まります今日この頃、いかがお過ごしでしょうか。 鹿児島の山中では、夕日に照らされる木々の葉が少しずつ色付き始め、 紅葉狩りが楽しみな時期となりました。 私も、家の前に生えているもみじが毎年とても鮮やかな赤に色付 […]
朝晩がめっきり冷え込んで参りました。 体調を崩しやすいこの季節…温かい飲物が欠かせません。 そこで、いつも飲んでいるココアに一工夫してみました。 入れたてのココアに、黒酢を大さじ一杯ほどと すりおろしたショウガを小さじ一 […]
山形屋(鹿児島)に桷志田がお邪魔します! 詳しくは以下の通りです。 会場:山形屋(鹿児島) 1号館地下1階 健康食品売場 期間:平成21年10月28日(水)〜11月3日(火)7日間 営業時間 開店10時00分〜20時00 […]
鹿児島の北にある霧島では、もう栗が実っているそうです。 実家の方でも、野生の栗がたわわに実っていると聞き、 秋の実りの豊かさを実感しました。 秋の味覚にスポーツの秋、芸術の秋… これからまだまだ楽しい事が目白押しです。 […]
秋といえば、ハロウィンの時期です。 ある朝、いつものように出勤したら、 ながつぼさんと私の机にカボチャが一つずつ置いてありました。 会社の先輩のカジコさんからのプレゼントでした♪ 個人的にハロウィンという行事が好きですの […]
あっという間に過ぎていったシルバーウィーク。 皆様、いかがお過ごしでしたか? 黒酢レストランも大賑わい! 私もお手伝いに行きました♪ そういえば、壷畑を携帯で撮って、 自慢の写真をコンテストに応募する事ができたはず…! […]
山形屋(鹿児島)に桷志田がお邪魔します! 詳しくは以下の通りです。 会場:山形屋(鹿児島) 1号館地下1階 健康食品売場 期間:平成21年9月30日(水)〜10月6日(火)7日間 営業時間 開店10時00分〜20時00分 […]
日頃のご愛顧ありがとうございます。 通信販売の発送・電話受付は、シルバーウィーク中 9月20日(日)〜23日(水)までお休みをいただいております。 18日までに頂いたご注文分はご希望の日にちにお届けできます […]
すみきった秋空の下で、桷志田の壷畑を携帯で撮影しませんか? 第一回 『携帯でフォトコンテスト』 応募締切(必着) 2009年 9月1日(火)〜9月30日(水) テーマ『桷志田の壷畑』 上のQRコードに空メールを送信すると […]
NHK総合テレビにて、桷志田が生中継! ■日 時■ 2009年9月1日(火) NHK総合 【全国放送】16:50〜18:00(17:28頃) 「ゆうどきネットワーク」内(ゆうどきライブ) 【九州全域放送】18:10〜19 […]
暑い暑いと言っていた夏の日々。 近頃は、朝晩が少し過ごしやすくなりました。 日の沈み方がだんだん早くなってきたような気がします。 夕日も、キレイなオレンジに染まっていたので、 会社の窓から急いで写メール! もう秋の気配が […]
暑さのピークも過ぎ、秋の気配が感じられるようになってまいりました。 季節の変わり目ですので、体調を崩されませんよう、お気をつけ下さいませ。 来月9月21日は、敬老の日です。 皆様は、敬老の日の贈り物はもうお決まりですか? […]
東京駅に桷志田がお邪魔します! 詳しくは以下の通りです。 場所:東京駅八重洲地下1階キラピカ通り 「かごしま さつまいもの館」 期間:平成21年9月1日(火)〜9月2日(水) 時間:午前10:00〜午後8:30 こだわり […]
2009年8月14日発行、宮崎日日新聞のフリーペーパー 『RiO』(No.26)にて黒酢本舗 桷志田をご紹介いただきました。 黒酢本舗 桷志田のランチメニューや、 壷畑の紹介、桷志田 泉の学会発表の結果などなど、 一ペー […]