エビとアボガドのサラダ | 福山黒酢株式会社

エビとアボガドのサラダ
（黒酢マヨネーズ使用）

＜材料2人前＞

○エビ　6尾
○ブロッコリー 120ｇ
○ミニトマト  3個
○アボガド 1個
黒胡椒　　適量
黒酢　　大さじ1
健康黒酢マヨネーズ 20ｇ

※鶏ガラスープの素 小さじ1
※塩  小さじ1/2
※三温糖   小さじ1

＜作り方＞
1.下処理を行う。
エビはからを無垢。
ブロッコリーはひと口サイズにカットしボイルする。
ミニトマトは1/4にカットする。
アボガドは皮を向き、種を鳥、スライスしておく。

2.フライパンに油を引き、エビを入れて加熱する。
3.エビに火が通ったら○の材料と※の材料を炒め合わせる。
4. 味が馴染んだところで、日を止め黒酢・黒酢健康マヨネーズを加える。
（通常のマヨネーズでも可）
5.サイドにアボガドを入れ混ぜ合わせる。