由緒ある石蔵を上質な大人のワイン藏に改装した「わいん藏 穣(みのり)」。木のぬくもりと洗練された空間が創り出す店内では、並べられたボトルワインの中からお気に入りの一本を探し、お好みのワイングラスにてワインをお楽しみいただけます。オーナーソムリエの松山さん自らがこだわり抜いた、鹿児島の厳選素材を活かした一品料理や和洋会席コースを提供。プロ仕様のスライサーで作られた、独自のふわふわの生ハムやサラミは他では食べられない一品で、ワインとの相性も抜群です。低温調理でじっくり仕上げたローストビーフをはじめ、鹿児島黒毛和牛を使用したレアハンバーグ、新鮮な魚や野菜を使用した料理、デザートまで心温まる上質な空間で、最高のお料理をお楽しみいただけます。普段日利用はもちろん、お祝いや会社の仲間やご友人、女子会など各種ご宴会にもおすすめです。
わいん藏 穣
- 住所:
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鹿児島県鹿児島市東千石町20-9 - 電話番号:
- 099-295-0666
- 営業時間:
- 18:00~0:00
- 定休日:
- 日曜日※祝前日は営業