[ お知らせ ] 脳の血流を良くする食材を使用したレシピ | 福山黒酢株式会社
テレビで紹介され話題の「ブロッコリー」には、脳の血流を良くする抗酸化ビタミンが豊富に含まれております。今回ご紹介するれレシピはビタミンが豊富な「ブロッコリー」と発酵食品「黒酢」を使用したレシピです。あなたの黒酢生活に『ブロッコリー+黒酢』を取り入れてみませんか。
黒酢を使った おいしいレシピ
「ブロッコリー」を使った黒酢レシピ
脳の血流を良くする食材の豆知識
ブロッコリー
ブロッコリーには、ビタミン(ビタミンA・C)、カロテン、カリウム、カルシウムなど含まれております。特にビタミンが豊富でブロッコリー1株でレモン2個分、みかんの場合4個分のビタミンに相当します。また、ヨーロッパ(ドイツ・フランス)ではブロッコリーが脳の血流を良くするということで、サプリではなく医薬品として流通されております。