今年の恵方は西南西 | 福山黒酢株式会社
もうすぐ節分!!
今年食べる恵方巻きはお決まりですか?
まだ決まってない!!という方は、
今年は手作りの…
しかも、黒酢「桷志田」を使った
オリジナルの「桷志田恵方巻き」を作りませんか?
桷志田を使った酢飯の作り方は↓↓
【桷志田オリジナル酢飯の作り方 】
[ 材料 ]
米 5カップ
だし昆布 10cm
みりん 50cc
□ 砂糖 50g
□ 黒酢「桷志田」 100cc
□ 塩 20g
[ 作り方 ]
1.米・水(5.5の目盛)・みりん・だし昆布を入れて炊く
2.鍋で『□』のついた材料を温める
3.酢飯が炊きあがったら、蒸らして「2.」を混ぜる
これで「桷志田オリジナル酢飯」の完成!!
あとは、手巻き用のりに酢飯をのせて、
お好みの材料(海老・かんぴょう・きゅうり・うなぎ・椎茸‥)を
巻くと、オリジナル恵方巻きの完成!!
ぜひお試しください♪♪
カジコ