黒酢おでん | 福山黒酢株式会社 黒酢おでん おでんの汁で、うどんやにゅうめんもお勧め♪ 【おでんの汁 材料】 ・黒酢 700cc ・出汁 1,000cc ・薄口醤油 40cc ・砂糖 7g ・塩 1.7g <作り方> ・お好みの具材を下茹でをし、加えて下さい。黒酢おでんの汁は多めに作って冷蔵庫に保管すると、おでんの継ぎ足しはもちろん、スープとしても大活躍します。